摩卡壶哪个品牌好值得推荐，摩卡壶的使用方法

摩卡壶哪个品牌值得推荐？摩卡壶怎么用

摩卡壶不仅使用方便简单，还能让你在家轻松冲泡出浓郁的意式咖啡。无论是起床后的清晨，还是寒冷的冬日午后，或是傍晚时分，摩卡壶在任何场景都能为你冲泡出一杯美味的咖啡。特殊的设计确保水蒸气与咖啡粉充分混合，呈现出独特浓郁的口感。摩卡壶不占空间，清洗方便，再也不用担心没有好咖啡可喝。

摩卡壶的使用方法

冲泡美味咖啡的五个步骤

来自意大利的直火咖啡机，利用沸腾热水的蒸汽压力，萃取出风味接近意式浓缩咖啡的咖啡。虽然操作不难，但关火的时机却需要技巧。它采用了滴滤咖啡机所没有的独特浓郁风味。直接饮用当然很好，但你也可以享受将其制成拿铁或阿芙佳朵的乐趣。

如何使用

1.将咖啡豆研磨成粉（装满粉罐）。将摩卡壶的上壶和下壶分开，下壶中（泄压阀下方）倒入水。

2、将咖啡粉放入金属过滤器（粉槽）内，轻轻敲打，使其平整。

3.将粉罐安装到下锅上，然后拧紧上锅。（请务必拧紧，并确保上下锅连接在一起。）

4. 开盖加热，火候要控制在不超过壶底的程度。（因为可能会溢出，建议在掌握诀窍前还是开盖加热。如果煤气炉灶面间距太大，无法稳稳地放上摩卡壶，请加网再用直火加热。）

5. 当热水开始沸腾，咖啡萃取完毕后，关火。当所有萃取完成后，尽快将咖啡倒入杯中，以免产生过多蒸汽。

摩卡壶冲泡技巧

很多人选择摩卡壶，原本只是想找一种比手冲咖啡更简单的冲煮方式，但往往冲出来的咖啡苦涩到需要加牛奶才能掩盖。其实，除了调整咖啡粉的颗粒大小、水粉比例、是否要捣实以外，用摩卡壶冲煮咖啡也有一些小技巧，可以避免那些难闻的苦涩味道。

实用技巧

1. 必须选用新鲜优质咖啡，冲煮前研磨可保留完整风味，无需压实，研磨至与手冲咖啡相同的细度（因高温萃取，无需研磨过细）。

2、在摩卡壶底部加入沸腾的热水，可以缩短摩卡壶加热的时间，减少咖啡香味散去的时间，由于咖啡粉不会一直在炉子上加热，减少焦味和苦味。

3、当听到摩卡壶下壶的水分已蒸发至只剩下气泡声时，要迅速将其移至没有热源的地方，并用湿布冷却下壶，防止持续加热加压将粉罐内剩余的水分全部抽出，导致咖啡更加苦涩。

4、只要尽量减少咖啡粉暴露在空气中，缩短摩卡壶的加热时间，你就会发现在咖啡液流出的瞬间就能明显感受到不一样的香气迸发，喝起来有明亮的酸味和甜味。

但任何咖啡器具都不是短时间内就能掌握的，更何况每款咖啡都有不同的特性，每次冲煮都需要不断调整、校准，才能更接近心中那杯完美的咖啡。如果你有摩卡壶，记得早点起床，泡一杯好咖啡~

那么，如何选购适合自己的摩卡壶呢？建议优先选择品牌知名度高、销量排名高的品牌：

1. 比洛迪

比乐蒂成立于1919年，是意大利百年品牌，也是摩卡壶的发明者，专注于摩卡壶、咖啡机、电动意式咖啡机、胶囊咖啡产品的研发和生产。

（）是一家意大利咖啡器具公司，跨国公司，意大利民族品牌。公司由阿方索·比乐蒂（）于1919年创立，总部位于意大利克鲁西纳罗（）。零售产品包括摩卡壶、意式咖啡机、咖啡粉等。产品销往全球140多个国家，销量突破3亿件，远销世界各地。

的前身是一家生产铝制品的手工作坊，后来发明了可以自己在家冲泡咖啡的摩卡壶，由于冲泡咖啡的便利性，摩卡壶开始在意大利家庭中流行起来。

2. 哈里奥

HARIO于1921年在日本创立，以制造耐热玻璃起家，为日本最大的家用及工业用玻璃制品专业制造商，目前已发展成为咖啡具、茶具、厨房用具、宠物用品等综合性玻璃制品制造商。

HARIO从创立之初就致力于耐热玻璃的技术研究、制造和销售，是一家在日本设有工厂的耐热玻璃制造商。创立之初以化学制品制造和销售为主，二战后利用化学制品的耐热加工特性，开始制造咖啡虹吸壶，在家庭用品行业占据一席之地。目前，HARIO产品种类繁多，包括咖啡用具、红茶、日本茶、花茶等茶具、适用于微波炉的厨房用具、宠物用品等。

HARIO产品采用天然矿物，采用对地球环境无害的材质，即“耐热玻璃”，耐热、耐强酸，可放入微波炉使用。为了提高材质的安全性，HARIO的耐热玻璃采用天然盐作为消泡剂，防止生产过程中产生气泡。不使用重金属，在玻璃上印刷采用无铅油墨。HARIO会用这样安全放心的材质来制造玻璃制品，为了保护自然环境，提倡拒绝一次性产品。

3. 金托

KINTO（金图）于1972年创立于日本，是咖啡用具行业的知名品牌，是一家专业研发、生产茶壶、咖啡滴滤器、餐具等生活用品的大型跨国企业。

KINTO 是一家设计和销售茶壶、咖啡滤杯、餐具等生活用品的制造商。舒适的东西是五感都能感知的，精致的餐具自然地融入您的生活空间。我们重视两者之间的和谐，并将继续创造贴近我们日常生活的生活用品。

该公司于1972年在滋贺县彦根市成立。起初是一家餐具批发商，后来我们开始策划和开发原创产品，因为我们想提供适合我们日常生活和灵活生活方式的餐具。

2010年，我们不仅在日本，还开始在欧洲、亚洲、北美、中东等地区开发产品。2016年，我们成立了欧洲子公司KINTO BV。此外，2019年，我们成立了美国子公司KINTO USA, Inc. 该公司专注于桌布、饮料、室内杂货等的设计与开发，旨在制造每次您触摸和使用时都能满足您需求的产品。

4. 北鼎（）

贝鼎，国内知名高端小家电品牌，隶属于贝鼎精辉集团，是一家专注于养生壶、饮水机、水壶、多士炉、烤箱、蒸箱等厨房小家电研发、生产与销售的创新型企业。

公司主要研发、设计、生产高品质的烤面包机、电水壶、电蒸锅、电烤箱等系列产品。多年来，北鼎晶辉与SEB、GE、、、、等国际知名品牌合作，每年生产各类产品约四百万台，畅销欧洲、美洲、澳洲、中东等70多个国家和地区，全球市场覆盖率高达60%。北鼎晶辉的产品在国际上屡获殊荣，其中包括设计界的“奥斯卡”——德国红点、IF设计奖。

5.蒂亚莫

Tiamo是国内知名的专业咖啡器具品牌，隶属于台湾西龙企业，以实用性与艺术感兼具的精美外观设计广受顾客喜爱，主打产品有虹吸壶/窄口冲泡壶/冰滴壶/拿铁杯/摩卡壶等。

东莞市群英五金制品有限公司为台湾西隆企业股份有限公司在大陆的工厂，成立于1995年，原先主要经营项目为家居用品及咖啡用具，近年致力于咖啡用具的开发与研究，产品项目依冲煮方式不同，可分为虹吸壶、窄口冲煮壶及滤杯、大小冰滴壶、拿铁杯、奶泡杯、周边配件、压棒及摩卡壶等。公司希望提供客户高品质的咖啡用具，精致的外观设计，兼具实用性与艺术性，收藏亦是家中一道亮丽的风景，在家就能冲煮真正的好咖啡，家就是咖啡厅，轻松享受美好时光。

西龙企业股份有限公司在台湾拥有各大百货商场专柜、特约经销商、网路销售、咖啡设备专卖店等通路，无论您身在何处，都可以轻松购买西龙产品。在海外，西龙企业股份有限公司的客户遍布全球各地，包含美国、欧洲、澳洲、新加坡、日本、韩国、泰国等。

禧隆企业股份有限公司是由一群从事咖啡器具产品领域多年的专业团队所组成，对于台湾市场来说，不但要掌握潮流，更要引领潮流，基于这样的概念与思路，加上公司的营销优势与强大的研发生产能力，创造出许多精彩的合作案例与作品，此做法在台湾可谓一举两得。

丰富的分销经验也是喜龙企业股份有限公司的优势之一，除了专柜销售外摩卡壶哪个品牌好值得推荐，摩卡壶的使用方法，更设有专门分销店，分销通路遍布省北、中、南，拥有优秀的分销运营团队，每个分销点只提供丰富多样的产品。公司深知分销通路不仅要结合研发，更要有其他独特、前瞻的经营方案，分销通路的优势可以让企业主深化自家产品的曝光度，优势分销通路能为企业主带来更有效率的效果。

凭借对咖啡器具的热爱与研究，公司希望与咖啡爱好者分享更多更好的经验，促进咖啡文化的更多传播。

6.

创立于1958年，是日本经典手冲咖啡壶品牌，也是知名的精品咖啡器具供应商，其三孔滤杯、饼状滤纸等产品享誉国际。

做工细致，设计富有艺术感，使用陶瓷、铜、不锈钢等多种材质，部分器皿现为纯手工制作，是精品咖啡器皿品牌的经典代表，对日本精品咖啡文化的推广起到不可估量的作用。

7. 天禧（）

天禧，国内实力家居日用品供应商，天禧控股集团成员企业，专注于保温杯/玻璃杯/保温壶等产品的研发与生产。

浙江天熙网络科技有限公司隶属于天熙控股集团，成立于2013年，集生产、销售、物流为一体，运营自有品牌，覆盖全网全渠道，是丽水市电子商务代表企业之一。

公司坐落于山清水秀的浙江省丽水市缙云县壶镇镇，现有员工约100人，办公及仓库面积9000多平方米，销售产品有保温杯、玻璃杯、保温壶、压力锅、厨房电器、厨具等家庭日用品。

我公司在巩固自身品牌销售的同时，还与Migo、Vess等多家国际知名品牌合作并成为我国总代理。

公司销售渠道已全面覆盖天猫、京东、唯品会、当当、拼多多等第三方线上渠道，目前在全国拥有300多家经销商，为解决当地青年就业问题做出了重要贡献。

8.

全球知名咖啡器具品牌，专注于专业精品咖啡机、咖啡器具、咖啡豆等相关产品的研发

2016年，同属美国集团的集团重新整合及配置资源，持续强化实用功能，并以咖啡美学为宗旨，打造品牌。

从Brew（冲煮萃取）+ista（咖啡师）=冲煮专家；分为两大部分和（手冲版），包括咖啡冲煮、咖啡美学和冷萃咖啡；2016年11月，手冲壶系列在我国厦门启动全球发布会；2017年3月，在我国上海亚太区开始销售，4月在美国西雅图SCA SHOW开启全球销售。

品牌自创立以来，其完美的外观设计、强大实用的操作功能一直受到国内乃至全球顶级咖啡、茶类相关赛事选手的推荐。

9. 博杜姆

Bodum创立于1944年，是丹麦知名的咖啡及茶具品牌，也是全球最早专业生产虹吸壶的制造商之一，产品涵盖法压壶、手冲壶、茶杯等品类。

Bodum博登于1944年创立于丹麦哥本哈根，注重产品设计与功能性，秉承简约、精致、时尚的原则，以北欧经典设计屡获国际大奖，享誉全球的咖啡领域，为您创造美好生活的乐趣与享受。

Peter Bodum 于 1944 年在丹麦创立了该公司，他的儿子 Bodum 现在正在延续这一传奇。

真空咖啡机于 1958 年推出，这款产品让 BODUM 牢牢占据了国际舞台，并成为 20 世纪 50 年代、60 年代和 70 年代世界上最重要的咖啡机之一。

1974年，26岁的 Bodum接手BODUM@并推出了BODUM@第一台法国压滤机，将BODUM⑧的传统理念与新颖的创意融为一体，立刻引起市场轰动。

1980年，Jörgen Bodum在瑞士成立了第一家内部设计单位PI。自1980年以来，一支由设计师、工程师、平面设计师和建筑师组成的团队肩负起所有BODUM@产品的设计，注重创新的同时，秉承功能性和品质的优良传统。

10. 雅米

雅美（Yami）创立于2005年，是大正集团旗下独立咖啡器具品牌，凭借丰富的产品线，逐渐成为咖啡器具行业的知名品牌。

Yami是大正集团旗下独立咖啡设备品牌，成立于2005年。

其设计引领潮流，追求时尚性与实用性的兼具。

拥有近30个产品系列、近2000种主流产品，拥有丰富的国内外产品线。

它注重体验，追求人性化，有着很多你可能还不知道的特点和细节。

不断创新发展，逐步成为我国咖啡设备行业的领导品牌。

在我国，它已出现在80%以上的咖啡厅中。